LES MOINES
Blaye – Côtes de Bordeaux
Les vins du Château Les Moines sont majoritairement issus de Merlot (80%). C’est ce qui leur donne cette souplesse et ce fruité qui en font de véritables vins de plaisir.
Le Cabernet Sauvignon (20%) ajoute quant à lui de la profondeur, nécessaire à tout bon vin, et apporte de la structure, essentielle pour obtenir un bon potentiel de garde.
Ici, tous les vins sont vinifiés et élevés en cuves inox ou béton, ce qui leur permet de garder l’expression très pure du terroir blayais sur lequel poussent des vignes âgées de 40 à 80 ans.
Des vins de terroir, des vins de plaisir
DE LA GRANGE
Blaye – Côtes de Bordeaux
Les vins du Château de la Grange se composent d’environ 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon. Issus de vignes de la propriété du Château Les Moines, les vins possèdent une belle couleur, brillante et attrayante.
Toujours dans la démarche d’offrir des vins de plaisir, les vins sont fruités, souples et très tendres en bouche.
Ils peuvent être appréciés dans leur jeunesse comme après plusieurs années de vieillissement, offrant alors un bouquet d’arômes plus complexe et toujours délicieux.
